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  • 名称: 2公斤焖大鸭礼盒
  • 编号: 0002
  • 重量: 2000.00克
  • 计量单位:
  • 上传时间: 2017-09-30
  • 浏览次数: 132
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 规格:盒装(1000g*2袋)

鲁菜是我国覆盖面积最广的地方风味菜系,遍及京津塘和东北三省。中国素有“烹饪王国”之称,山东则有“烹饪之乡”的美誉。在美食佳苑中,焖是饮食文化中的一朵奇葩。

相传,孔子携弟子见老子时,带去的礼品大雁,就是焖制的。可见,焖在古代饮食文化中是非常重要的菜肴制作方法之一。在崇尚健康、安全饮食的现代,焖文化是美食奇葩苑中的瑰宝。

      兖州地处儒家文化发源地,也是鲁菜精华集中体现的地方之一,焖文化在兖州源远流长,直至现在无论是在宾馆酒店、街头排档、家庭烹饪处处可见焖制的精美菜肴。在兖州无论是招待贵客,还是亲朋聚会,或是排挡小酌,都会焖上一个或几个可口美味,一是款待贵客,二是满足味蕾。凡来兖州做客或旅游的朋友们都对兖州焖制的美食留下了美好的记忆。

焖大鸭采用了焖文化中的红焖和酱焖相结合的方法,做出了特别的焖风味。该产品色泽暗红,入口有劲,口味醇香,浓而不腻,香气四溢,是宴请亲友和馈赠宾朋的具有特别意义的佳肴和礼品